Η ημερήσια εκδρομή από τη Ρώμη στο Frascati (Φρασκάτι) είναι ο πιο νόστιμος τρόπος να ξεφύγεις από την πόλη για λίγες ώρες και να ζήσεις την οινική παράδοση των Castelli Romani: περιήγηση σε αμπελώνα, γευσιγνωσία σε οικογενειακό οινοποιείο και χαλαρή βόλτα στα σοκάκια του ιστορικού χωριού. Τα περισσότερα οργανωμένα προγράμματα συνδυάζουν επίσκεψη σε κάβα/κελάρι, δοκιμή τοπικών ετικετών (π.χ. Frascati Superiore DOCG) και παραδοσιακό γεύμα σε αγροτόσπιτο ή osteria—με εύκολα logistics από/προς τη Ρώμη.

Photo by Nicolas Jehly on Unsplash
- Κοντινή απόδραση από τη Ρώμη για χαλαρή βόλτα στα σοκάκια και ατμόσφαιρα Castelli Romani.
- Γευσιγνωσία σε οικογενειακό οινοποιείο με δοκιμή Frascati Superiore DOCG και ξενάγηση σε κάβα/αμπελώνα.
- Επιλογές tours: Value (τρένο, μισή μέρα), Popular (van + γεύμα) ή Premium (ιδιωτικό, εξατομίκευση).
- Practical tips: καλύτερες εποχές Απρ–Ιουν & Σεπτ–Οκτ, φέρτε νερό/καπέλο και προστατευτική σακούλα για φιάλες.
Ποια εκδρομή να διαλέξω;
Οικονομικά & «κοντά» στη Ρώμη: μισής μέρας με τρένο → βόλτα στο χωριό, επίσκεψη σε αμπελώνα και γευσιγνωσία· ιδανικό για ζευγάρια/παρέες που θέλουν χαλαρό ρυθμό.
Ισορροπία τιμής/περιεχομένου: wine tour + παραδοσιακό γεύμα σε οικογενειακό κτήμα, συχνά με Frascati Superiore DOCG στη δοκιμή.
Premium άνεση/ιδιωτικότητα: ιδιωτικό Castelli Romani με pick-up, ευέλικτες στάσεις & εξατομίκευση (γευσιγνωσία + μεζέδες).
Επιλογές κράτησης
Best Value — From Rome: Half-Day Frascati Wine Tour with Farmhouse Lunch
Μισής μέρας με τρένο από Ρώμη, περιπατητική γνωριμία με το Frascati, boutique γευσιγνωσία και παραδοσιακό γεύμα σε farmhouse. Ιδανικό «εύκολο» escape.
Most Popular — From Rome: Frascati Wine Tour with Lunch & Vineyard Tour
Κλασικό πακέτο «όλα-σε-ένα»: οίνος + αμπελώνας/κάβα σε οικογενειακό οινοποιείο, δοκιμή 3 κρασιών (π.χ. Frascati Superiore DOCG) και παραδοσιακό γεύμα.
Premium — Rome: Private Castelli Romani Wine Tasting Tour
Ιδιωτική εκδρομή στα Castelli Romani: μεταφορά με pick-up, επίσκεψη σε οικογενειακό κτήμα (π.χ. Antico Casale), γευσιγνωσία & τοπικοί μεζέδες. Προσαρμογή ρυθμού/στάσεων.
Πρόγραμμα ημέρας (ενδεικτικό timeline)
A) Best Value — Μισής μέρας με τρένο + γευσιγνωσία
09:15–09:30 Συνάντηση κοντά σε σταθμό (π.χ. Termini) & σύντομο briefing.
09:30–10:00 Μετάβαση με τρένο προς Frascati.
10:00–10:30 Σύντομη βόλτα στο ιστορικό κέντρο (piazza, viewpoints).
10:30–12:00 Αμπελώνας/κάβα: ξενάγηση στη διαδικασία και γευσιγνωσία 2–3 ετικετών.
12:00–12:45 Farmhouse/osteria: light γεύμα με τοπικά μεζεδάκια.
13:00–13:30 Επιστροφή με τρένο στη Ρώμη.
B) Most Popular — Wine tour + γεύμα σε οικογενειακό οινοποιείο
09:00–09:30 Αναχώρηση από κεντρικό σημείο με van/mini-coach.
10:15–11:00 Βόλτα στο Frascati (παραδοσιακοί φούρνοι, enoteca).
11:15–12:45 Ξενάγηση σε αμπελώνα/κελάρι + γευσιγνωσία καθοδηγούμενη.
13:00–14:00 Παραδοσιακό γεύμα σε αγρόκτημα/οινοποιείο.
14:00–15:00 Χαλαρός χρόνος για φωτογραφίες/αγορές & επιστροφή στη Ρώμη.
C) Premium — Ιδιωτικό Castelli Romani (fully customizable)
Κατόπιν συνεννόησης: hotel pick-up.
Πρωί Στάση σε viewpoints & σύντομη περιήγηση Frascati/Marino/Grottaferrata (ανά προτίμηση).
Μεσημέρι Ιδιωτική γευσιγνωσία σε κτήμα, με επιλογή τοπικών μεζέδων ή πλήρους γεύματος.
Απόγευμα Προαιρετική 2η στάση (π.χ. μοναστήρι Grottaferrata ή δεύτερο οινοποιείο) & επιστροφή.
Σημ.: Τα ακριβή ωράρια/στάσεις διαφέρουν ανά πάροχο—έλεγξε πάντα το voucher.
Τι περιλαμβάνει / τι δεν περιλαμβάνει
A) Best Value — Τρένο + γευσιγνωσία (μισή μέρα)
Περιλαμβάνει
Μετ’ επιστροφής εισιτήρια τρένου Ρώμη↔Frascati
Συνοδό/τοπικό host, ξενάγηση σε αμπελώνα/κάβα
Γευσιγνωσία 2–3 κρασιών · light γεύμα (όπου αναφέρεται)
Δεν περιλαμβάνει
Hotel pick-up/drop-off
Πρόσθετες αγορές κρασιών/προϊόντων, προσωπικά έξοδα
Φιλοδωρήματα (προαιρετικά)
B) Most Popular — Wine tour + γεύμα (van/mini-coach)
Περιλαμβάνει
Μεταφορά από/προς κεντρικό σημείο στη Ρώμη
Ξενάγηση στον αμπελώνα/κελάρι & καθοδηγούμενη γευσιγνωσία
Παραδοσιακό γεύμα (σετ μενού ή τοπικά πιάτα, ανά πάροχο)
Δεν περιλαμβάνει
Πρόσθετα ποτά/πιάτα εκτός μενού
Hotel pick-up/drop-off (εκτός αν δηλώνεται)
Προσωπικά έξοδα/αγορές
C) Premium — Ιδιωτικό Castelli Romani
Περιλαμβάνει
Ιδιωτικό όχημα με hotel pick-up/drop-off
Προσωποποιημένο itinerary (Frascati + προαιρετικές στάσεις)
Ιδιωτική γευσιγνωσία & τοπικοί μεζέδες (όπου προβλέπεται)
Δεν περιλαμβάνει
Πλήρες γεύμα (αν δεν αναφέρεται ρητά)
Πρόσθετες δοκιμές/μπουκάλια κρασιού
Οτιδήποτε δεν αναγράφεται στα «Περιλαμβάνονται»
Πότε να πας & έξυπνα tips
Καλύτερες περίοδοι: Άνοιξη (Απρ–Ιουν) & Φθινόπωρο (Σεπτ–Οκτ). Οι αμπελώνες είναι πιο «ζωντανοί» και η θερμοκρασία ιδανική για βόλτες/δοκιμές.
Καλοκαίρι: προτίμησε πρωινή αναχώρηση ή late afternoon. Κράτα νερό/καπέλο/αντηλιακό.
Τρύγος: Σεπτέμβριος–Οκτώβριος συχνά έχει ειδικά tours (όπου επιτρέπεται, μπορείς να δεις/δοκιμάσεις ρώγες από ποικιλίες).
Γευσιγνωσία σαν επαγγελματίας: ελαφρύ πρωινό, μικρές γουλιές, νερό ανάμεσα στα κρασιά· σημείωσε ετικέτες που σου άρεσαν.
Οδήγηση: αν σκοπεύεις να οδηγήσεις μετά, προτίμησε spit cups/μικρότερες δοκιμές ή διάλεξε tour με μεταφορά.
Αγορές: τα μικρά οινοποιεία εκτιμούν πληρωμή μετρητοίς για φιάλες/τοπικά προϊόντα. Πάρε προστατευτική σακούλα για να γυρίσει ασφαλές το μπουκάλι.
Πρακτικά (meeting points, πρόσβαση, τι να πάρεις)
Σημεία συνάντησης: κεντρικά στη Ρώμη (συνήθως κοντά σε Termini για τρένο ή ορισμένο meeting point για van). Δες ακριβή διεύθυνση & ώρα στο voucher.
Διάρκεια: συνήθως 4–6 ώρες (μισής μέρας) ή 6–7 ώρες (με πλήρες γεύμα).
Μετακίνηση: τρένο (Value) ή van/mini-coach (Popular/Premium).
Τι να φορέσεις/φέρεις: άνετα παπούτσια (χωμάτινα μονοπάτια σε αμπελώνες), καπέλο, νερό, ελαφρύ μπουφάν την άνοιξη/φθινόπωρο, power bank για φωτογραφίες.
Διατροφικά: ενημέρωσε εκ των προτέρων για allergies/vegetarian· πολλά αγροκτήματα μπορούν να προσαρμόσουν το μενού.
Ακύρωση: προτίμησε επιλογές με δωρεάν ακύρωση 24–48h για ευελιξία.
Συχνές ερωτήσεις (FAQ)
Πόσο κρασί δοκιμάζω;
Συνήθως 2–4 ετικέτες ανά οινοποιείο. Σε premium/ιδιωτικά μπορεί να γίνουν περισσότερες δοκιμές.
Περιλαμβάνεται φαγητό;
Στα περισσότερα Popular/Value υπάρχει light γεύμα ή set menu. Διάβασε τα «Περιλαμβάνονται» του προϊόντος πριν το checkout.
Είναι οικογενειακά φιλικό;
Ναι—τα παιδιά συχνά απολαμβάνουν το αγρόκτημα/κήπο. Ζήτησε χυμούς/τοπικά snacks αντί για wine tasting.
Μπορώ να αγοράσω φιάλες;
Βεβαίως. Ρώτησε για hand-carry συσκευασία και κανόνες αερομεταφοράς αν ταξιδεύεις με αεροπλάνο.
Χρειάζεται να ξέρω για οινολογία;
Καθόλου. Οι οικοδεσπότες εξηγούν απλά ποικιλίες, terroir και στυλ (π.χ. Frascati Superiore DOCG).
Επίλογος
Η ημερήσια εκδρομή από τη Ρώμη στο Frascati είναι το τέλειο «νόστιμο» διάλειμμα: κοντινή απόδραση, αυθεντικές γεύσεις και χαλαρές εικόνες αμπελώνα. Διάλεξε Value για σύντομη εμπειρία, Popular για πλήρες «οίνος + γεύμα» ή Premium για ιδιωτικότητα—και απόλαυσε ένα κομμάτι Λάτιο πέρα από την πόλη.
Θέλεις περισσότερες ιδέες από τη Ρώμη; Δες το hub: Οι καλύτερες ημερήσιες εκδρομές από τη Ρώμη.
Ετοιμάζεις ταξίδι της τελευταίας στιγμής για τη Ρώμη;
Παρακάτω θα βρεις όλους τους απαραίτητους συνδέσμους για το ταξίδι σου στη Ρώμη:
🎫 Οι καλύτερες ξεναγήσεις και δραστηριότητες στη Ρώμη
👉🏼 Βατικανό: Μουσεία & Καπέλα Σιξτίνα (⭐️ 4.6/5)
👉🏼 Ξενάγηση στο Κολοσσαίο, τη Ρωμαϊκή Αγορά και το Παλατίνο (⭐️ 4.8/5)
👉🏼 Φόρουμ: Κολοσσαίο, Παλατίνος Λόφος και Ρωμαϊκή Αγορά (⭐️ 4.7/5)
📍Διάβασε επίσης για τη Ρώμη
👉🏼 Τοπ 10 αξιοθέατα στη Ρώμη που πρέπει οπωσδήποτε να επισκεφθείτε
👉🏼 Τι να δω στη Ρώμη σε 2 μέρες: Ο απόλυτος οδηγός για ένα μοναδικό ταξίδι
🏨 Τα καλύτερα ξενοδοχεία για να μείνεις στη Ρώμη
- (€€€) Hotel de Russie – Rocco Forte Hotels
Πολυτελές ξενοδοχείο 5 αστέρων στο ιστορικό κέντρο της Ρώμης, κοντά στην Piazza del Popolo και τα Ισπανικά Σκαλιά. Διάσημο για τους καταπράσινους κήπους του, την πολυτελή διακόσμηση και το βραβευμένο spa. Ιδανικό για όσους αναζητούν υψηλή αισθητική και άνεση. - (€€) The Fifteen Keys Hotel
Κομψό boutique ξενοδοχείο 4 αστέρων στη μοντέρνα περιοχή Monti, κοντά στο Κολοσσαίο και τη Ρωμαϊκή Αγορά. Ξεχωρίζει για τη χαλαρή, ζεστή ατμόσφαιρα, το σύγχρονο design και την εξαιρετική εξυπηρέτηση. Ιδανικό για ζευγάρια και ταξιδιώτες που θέλουν να εξερευνήσουν τη Ρώμη με στιλ. - (€) Generator Rome
Ξενώνας 3 αστέρων με νεανικό και μοντέρνο στυλ, κοντά στον σταθμό Termini, προσφέροντας εύκολη πρόσβαση σε όλα τα αξιοθέατα. Διαθέτει άνετα δωμάτια, κοινόχρηστους χώρους με ιδιαίτερο design και φιλική ατμόσφαιρα. Ιδανικό για ταξιδιώτες με περιορισμένο budget που θέλουν να μείνουν στο κέντρο της πόλης.
👉🏼 Διαμονή στη Ρώμη: Οι 6 καλύτερες περιοχές & προτεινόμενα ξενοδοχεία
👪 Ταξιδεύειες με παιδιά στη Ρώμη;
👉🏼 Βρες εδώ τα Top 10 αξιοθέατα στη Ρώμη με παιδιά
🛫 Πώς θα φθάσεις στη Ρώμη;
👉🏼 Βρες τις φθηνότερες ημερομηνίες για να ταξιδέψεις στη Ρώμη με την Aegean σε αυτόν τον σύνδεσμο.
👉🏼 Πώς να Φτάσετε από το Αεροδρόμιο Φιουμιτσίνο στο Κέντρο της Ρώμης

